Oggi lo zucchero è giustamente demonizzato per i suoi effetti collaterali disastrosi sul nostro organismo.
Però c’è molta confusione sulla composizione degli zuccheri, sulle loro controindicazioni, su che effetti hanno sul nostro
organismo, sul lavoro dell’insulina per mantenere la glicemia stabile dopo l’assunzione di zuccheri.
In questa videolezione parte 2, faremo chiarezza una volta per tutte sul perché lo zucchero è dannoso al nostro organismo.
Nello specifico, in questa seconda parte, vedremo:
- Lo zucchero: bianco o marrone zucchero è
- Zuccheri e carboidrati: sono la stessa cosa
- Gli zuccheri nascosti
- L’insulina, custode del nostro sistema immunitario
- La maledetta “frusta glicemica”
- Lo zucchero peggiore di tutti
