video tutorial realizzazione e conservazione della pasta fresca
7 video ricette condimenti
7 video ricette pasta fresca liscia
5 video ricette lasagne e cannelloni
5 video ricette pasta fresca ripiena
27 schede PDF
VIDEOCORSO PASTA FRESCA KETO
Il primo videocorso sulla PASTA FRESCA senza glutine, lowcarb, chetogenica, senza farine amidacee, a basso impatto glicemico, senza latticini.
Premessa
Adoriamo tutti la pasta fresca ma…
- La pasta fresca è la quint’essenza del piatto zeppo di amidi zuccheri, anche senza glutine, in tutte le ricette che trovi nel web: farina/amido di riso o mais, fecole, tapioca.
- Ci sono ricette di pasta fresca con farine low carb, tipo legumi, teff o grano saraceno (anche sul nostro blog)… ma il SAPORE è lontano kilometri da quello che desideriamo nella pasta fresca
- La pasta fresca chetogenica che trovi nel web già pronta contiene proteine del grano (glutine). Le ricette che trovi nel web sono a base di farina di mandorle (sic!!!)
Che ne dici di PASTA FRESCA low carb addirittura KETO con sapore neutro? E senza latticini, fecole, riso, mais, quinoa, saraceno, teff? Insomma VERA PASTA FRESCA CON SAPORE NEUTRO che piace a tutta la famiglia!
Facilissima da realizzare, si tira perfettamente senza rompersi fino alla massima sottigliezza. Ha una perfetta tenuta di cottura e quasi non la distingui dalla pasta fresca tradizionale con glutine.
A QUASI 0 CARBOIDRATI!
Con ingredienti bilanciati, a basso indice glicemico, a ridottissimo contenuto di carboidrati, senza latticini, senza maiale, che rafforzano il tuo sistema immunitario senza togliere gusto e consistenza.
Abbiamo fatto decine e decine di prove, bilanciamenti, abbiamo spremuto tutte le nostre competenze professionali per raccogliere una serie di ricette di pasta fresca degna di questo nome nel
VIDEOCORSO KETO PASTA FRESCA
Un modulo ricco di video e materiale stampabile. Accedi al materiale visivo quando vuoi, in qualsiasi momento della giornata e tutte le volte che vuoi.
Entrando nella nostra community, tutti i formati di PASTA FRESCA KETO SENZA GLUTINE non avranno più segreti per te.
A chi è adatto
A chiunque voglia imparare con facilità a preparare PASTA FRESCA senza glutine, senza latticini, chetogenica, facile e veloce da realizzare, con sapore neutro e consistenza perfetta, ad alta tenuta di cottura e a basso impatto glicemico. E’ perfetto sia che tu abbia poca dimestichezza in cucina, sia che tu sia una cuoca navigata. Ogni passaggio è spiegato dettagliatamente. Anche a chi vuole aprire un’attività lavorativa.
A chi segue il sistema alimentare gruppo sanguigno.
Cosa contiene il VIDEOCORSO KETO PASTA FRESCA
- 1 videoricetta base sulla realizzazione e conservazione della pasta fresca keto
- 7 videoricette base sui condimenti che puoi utilizzare anche per o riso o pseudocereali o crespelle, compresa la keto besciamella
- 7 videoricette di PASTA FRESCA LISCIA, in tutti i formati (linguine, tagliatelle, pappardelle, trofie, bigoli, orecchiette…) illustrate passo passo con tutte le varianti possibili
- 5 videoricette di PASTA FRESCA PER LASAGNE E CANNELLONI illustrate passo passo con tutte le varianti possibili
- 7 videoricette di PASTA FRESCA RIPIENA (tortellini, agnolotti, tortelli, ravioli…) illustrate passo passo con tutte le varianti possibili
- 27 PDF scaricabili di tutte le ricette di PASTA FRESCA + le basi, scritte in modo chiaro e professionale, con tantissime varianti.
- Il link all’acquisto selezionato degli ingredienti particolari e degli strumenti utili
ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA
BESCIAMELLA KETO
TROFIE AL PESTO CON FAGIOLINI
CULOURGIONES RICOTTA SPINACI
AGNOLOTTI DEL PLIN KETO
TORTELLINI KETO IN SALSA BIANCA
LASAGNE AL RAGU’ TRADIZIONE
PELMENI KETO
PAPPARDELLE AI FUNGHI
GYOZA AI GAMBERI KETO (SALMONE)
RAGU’ DI TACCHINO SAPORITO IN BIANCO
Salsa Teriaki
GNOCCHETTI SARDI VONGOLE CARCIOFI E BOTTARGA
LASAGNETTE VEGETARIANE AGLI ASPARAGI
BIGOLI IN SALSA EBRAICO-VENEZIANA
LASAGNETTE DI MARE AL CAVOLO NERO
LINGUINE ALLO SCOGLIO
RAVIOLI DI PESCE (ZEMBI D’ARZILLO DI ZENA)
RAGU’ ALLA BOLOGNESE
REGINETTE AL RAGU’ D’ANATRA
CANNELLONI ALLA SORRENTINA
SALSA DI POMODORO RISTRETTA
BASE PASTA FRESCA KETO ALL’UOVO
CANNELLONI CON CARCIOFI E SALSICCIA
Pesti 1 di 2
Pesti 2 di 2
Il valore aggiunto: L’ASSISTENZA
Acquistando il videocorso KETO PASTA FRESCA
- entri nel gruppo TELEGRAM e nel gruppo FB chiuso creati per te, dove puoi confrontarti con me e le altre allieve quotidianamente.
- fai parte di una community di persone libere e intelligenti, che amano le sfide e il buon cibo.
Cosa impari nelle video lezioni
- a SCEGLIERE gli ingredienti giusti e utilizzarli al meglio
- a ORGANIZZARTI per preparare ricette di pasta fresca sane e buone nel MINOR TEMPO POSSIBILE
- a preparare PASTA FRESCA senza retrogusto strano, di ottima consistenza e ottima tenuta di cottura, di FACILE ESECUZIONE
- a preparare ricette di pasta fresca invitanti che finalmente PIACCIONO A TUTTA LA FAMIGLIA
Facilità di accesso
Ti verranno indicati tutti i passi necessari per accedere al VIDEOCORSO, usufruibile non appena concluso il pagamento.
Vantaggi del videocorso online
Certo, frequentare un corso di cucina in presenza ha un valore inestimabile. Io e il mio staff siamo lì con te e tocchi con mano, esegui insieme a noi le ricette.
Tuttavia il corso online in un certo senso è qualcosa di più:
- puoi rivedere i passaggi tutte le volte che vuoi nei video
- hai il gruppo chiuso di ASSISTENZA PERMANENTE in cui confrontarti ogni giorno con gli altri studenti che come te hanno acquistato i VIDEOCORSI e con me e il mio staff.
- risparmi tempo e risorse economiche perché non devi venire nella sede della scuola e soggiornare.
- puoi finalmente accedere ai contenuti della scuola anche se risiedi molto lontano dalla sede.
Qualità e valore
Stai acquistando un prodotto di grande valore, erogato professionalmente, elaborato dalla nostra esperienza ultraventennale. Dalla nostra Scuola di Cucina di Lodi sono passati varie centinaia di allievi totalmente soddisfatti in questi 8 anni di attività.
Il valore effettivo di questo VIDEOCORSO corrisponde a 7 LEZIONI IN PRESENZA DELLA SCUOLA,
dove i tutti i nostri corsi sono normalmente esauriti ogni anno, ovvero
€700,
tuttavia vogliamo venirti incontro, quindi il suo prezzo finale è