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KOJI e MISO – REGISTRAZIONE delle 2 LEZIONI LIVE STREAMING

KOJI & MISO 2 LEZIONI in LIVE STREAMING

2 lezioni per imparare ad autoprodursi il koji e vedere le sue applicazioni in cucina.

Alimento usato da millenni nella cucina giapponese per la produzione di Miso, Shoyu ed Amazake è diventato nelle mani di alcuni pionieri della cucina europea ed occidentale un vero e proprio strumento di innovazione grazie allo studio sugli enzimi che sono generati durante la sua meticolosa produzione.

Il prezzo originale era: €254.00.Il prezzo attuale è: €180.00.

Puoi anche pagare in TRE RATE SENZA INTERESSI PREVIA APERTURA DI UN CONTO PAYPAL online gratuito e facile da gestire!

KOJI e MISO – REGISTRAZIONE delle 2 LEZIONI LIVE STREAMING

Categoria

REGISTRAZIONE delle 2 LEZIONI LIVE STREAMING

KOJI E MISO

 

Le lezioni KOJI e MISO sono strettamente collegate: per fare i vari tipi di MISO è necessario il KOJI. Ti offriamo la possibilità di acquistarli insieme in con uno sconto molto alto:

VIDEOLEZIONE KOJI

KOJI – LEZIONI LIVE STREAMING

VIDEOLEZIONE MISO

MISO – LEZIONI LIVE STREAMING

 

Anche se non puoi partecipare domenica 16 febbraio e domenica 16 marzo, puoi acquistare lo stesso il pacchetto lezioni LIVE STREAMING, potrai rivederle quando vuoi e fare domande nel gruppo TELEGRAM

Quanto costa?

Se venissi qui in LEZIONE IN PRESENZA, investiresti

€360

(+ viaggio+ tempo perso+ eventuale soggiorno e non potresti rivedermi quando vuoi)

Se acquistassi le due videolezioni singole, investiresti

€254

Invece per il pacchetto 2 lezioni KOJI + MISO investi soltanto

€ 180

 

Intuisci già quanto utilizzerai koji e miso??  Senza esitare assicurati il tuo posto virtuale alle lezioni

 KOJI + MISO

 

 

La docente:

Maddalena Macchi insegna Fermentazioni Moderne da molti anni. Con la sua molteplice e approfondita formazione ha messo a punto procedure inedite, con una particolare attenzione  all’aspetto nutrizionale dei cibi fermentati. Tutte le produzioni che imparerai da Maddalena sono senza glutine e a basso contenuto di carboidrati.

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