RISOTTI D’AUTORE – REGISTRAZIONE LEZIONI LIVE STREAMING

LE RICETTE:

  1. rosso: risotto all’acqua di pomodoro con triglie e crudo di gamberi
  2. verde: risotto al pesto di erbe e tuorlo essiccato
  3. bianco: risotto al limone e basilico con capesante
  4. giallo: risotto allo zafferano e midollo con salsiccia di manzo grass fed

Tutti i piatti sono senza glutine, latticini e maiale

LE TECNICHE: Scelta dei risi migliori per risotti – I brodi – L’acqua di pomodoro – Pulizia e taglio gamberi -Come preparare la bisque – Sfumare o non sfumare con vino o sostanze acide – Il rilascio graduale degli amidi nel risotto – Come aggiungere la parte liquida nel risotto – Girare o non girare il risotto – Mantecatura senza latticini – Mantecatura senza burro e formaggio – Cotture separate e assemblate come al ristorante, per esaltare al massimo sapori e consistenze.

97.00

Puoi anche pagare in TRE RATE SENZA INTERESSI PREVIA APERTURA DI UN CONTO PAYPAL online gratuito e facile da gestire!

Regala questo corso

Vuoi regalare questo corso ad amico? Puoi acquistare una gift card per lui!

RISOTTI D’AUTORE – REGISTRAZIONE LEZIONI LIVE STREAMING

CONTENUTI:

  1. rosso: risotto all’acqua di pomodoro con triglie e crudo di gamberi
  2. verde: risotto al pesto di erbe e tuorlo essiccato
  3. bianco: risotto al limone e basilico con capesante
  4. giallo: risotto allo zafferano e midollo con salsiccia di manzo grass fed

 

TECNICHE:

  1. Scelta dei risi migliori per risotti
  2. I brodi
  3. L’acqua di pomodoro
  4. Pulizia e taglio gamberi
  5. Come preparare la bisque
  6. Sfumare o non sfumare con vino o sostanze acide
  7. Il rilascio graduale degli amidi nel risotto
  8. Come aggiungere la parte liquida nel risotto
  9. Girare o non girare il risotto
  10. Mantecatura senza latticini
  11. Mantecatura senza burro e formaggio
  12. Cotture separate e assemblate come al ristorante, per esaltare al massimo sapori e consistenze

 

N.B. > la lezione potrebbe essere rimandata o annullata se non viene raggiunto il numero minimo di partecipanti.

 

Lezioni LIVE STREAMING: Cucina con Sara Academy, ora anche da remoto!

8 anni di successi e ora una novità strepitosa: lezioni brevi online per cucinare con noi, lo staff di Sara Academy, anche a distanza!

Dimentica i videocorsi noiosi: le nostre lezioni LIVE STREAMING sono come cucinare insieme in aula, con ricette gourmet facili da seguire.

3 o 4 ore di pura goduria culinaria (sabato o domenica, come in aula), rivedibili per oltre 2 anni!

Preparati a cucinare con noi:

  • 1 settimana prima ricevi ingredienti, ricette e link per acquistare gli ingredienti speciali.
  • Collegati al webinar con un semplice link (prova 15 minuti prima!).
  • Interagisci con noi in chat durante la lezione.
  • Entra nel gruppo Telegram per supporto e condivisione.
  • Hai dubbi tecnici? Scrivi a assitenza@incucinaconsaracademy.com

Non puoi partecipare in diretta? Nessun problema! Acquista la lezione e rivedila quando vuoi per oltre 2 anni. Fai domande nel gruppo Telegram e cucina al tuo ritmo!

Lezioni LIVE STREAMING: il meglio di In Cucina con Sara Academy, ora a portata di click!

Iscriviti subito, i posti sono limitati!

P.S.: Se la lezione non raggiunge il numero minimo di iscritti, potrebbe essere rimandata o annullata e ti rimborsiamo la quota di partecipazione.

 

COME PARTECIPARE ALLE LEZIONI in LIVE STREAMING:

  1. metti il prodotto nel carello
  2. registrati se non sei ancora nostro utente oppure ACCEDI facendo il login
  3. finalizza l’acquisto
  4. troverai automaticamente la lezione in live streaming tra I TUOI CORSI
  5. entra nella lezione e qualche giorno prima della live troverai: la ricetta con la lista ingredienti e il pulsante per collegarti alla videoconferenza
  6. il giorno prima della lezione riceverai anche l’invito da InDirettaCon per per partecipare alla videoconferenza
  7. ti consigliamo di connetterti almeno 15 minuti prima, in modo da essere sicura di avere la connessione attiva e funzionante. La videoconferenza sarà attiva 30 minuti prima dell’inizio lezione.
  8. se vuoi cucinare con noi procurati tutti gli ingredienti e strumenti, prepara la linea e in caso ci siano preparazioni indicate in ricetta falle per tempo

per qualsiasi problema tecnico scrivi a: assitenza@incucinaconsaracademy.com

N.B.: Se la lezione non raggiunge il numero minimo di iscritti, potrebbe essere rimandata o annullata e ti rimborsiamo la quota di partecipazione.

 

Quanto costa?

Se venissi qui in LEZIONE IN PRESENZA, investiresti

€ 140

(+ viaggio+ tempo perso+ eventuale soggiorno e non potresti rivedermi per oltre 2 anni)

Invece investi soltanto

€ 97

 

Senti già il profumo?  Senza esitare assicurati il tuo posto virtuale alla lezione

RISOTTI D’AUTORE

Translate »